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エルシニア感染症 |
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＜エルシニア感染症＞ エルシニア感染症について エルシニア感染症は、エルシニア属の細菌による感染症です。 エルシニアは、0-4度の冷蔵庫内の温度でも増殖可能です。 このように寒冷に強いため、 エルシニアは好冷菌と呼ばれることもあります。 アメリカ合衆国での統計によれば、エルシニアについては、1月をピークとして、 1、2、12月の3ヶ月間で年間の47％を占めていて冬に発生が多いです。 アメリカ合衆国における、原因食品が確定した最初のエルシニアの食中毒事件は、 1976年9-10月のことです。 主な症状は、発熱、腹痛、下痢で、しばしば血便となることもあります。 気になったら近くの病院にご診断を！！ スポンサードリンク |
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